2017/10
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おニューのお鍋
image.jpg新しいお鍋を購入しました♪
憧れのル・クルーゼちゃんは手が届かないので、たまたまフェリシモで見付けたオレンジ色のキャセロールを注文。本当は1月分で届くはずだったのに、注文殺到のため今月到着と相成りました。



image_1.jpgそいでもって、同時に注文していたのがコチラ→
なべウォーマーです♪
煮物などをするときに、一度沸騰させて味付したあとはこれに入れておくと、コトコトと弱火で煮込んだように出来上がりますOK
ガス代の節約にもなりますね♪
私の場合、帰宅後はマッハで夕食準備をしなくてはいけないので、なかなか煮込み料理ができないのですが、これがあるおかげで前の日の晩か当日の朝、材料を鍋に入れ沸騰させたものをなべウォーマーに入れておくだけで、おいしい煮物が出来上がり~♪なのでした拍手
本当はバスタオルでくるむだけでもいいそうです。
これはかなりの時間、保温効果あります。半日くらいならまだほんのり温かかったです^^

昨日は肉じゃが作りましたが、じゃがいもが煮崩れることもなくおいしく出来ました♪
煮込まない分、水分は少なめでよかったのに、いつもと同じように作っちゃってつゆだくになっちゃいましたけどね^^;

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